“浪哥划船不用桨”的《四合院之我有百发百中技能》小说内容丰富。精彩章节节选：李广回到阴冷的屋内，关上门，意识沉入那片一百立方米的空间七只麻雀安静地躺在那里他盯着这些用技能换来的“战利品”，心里盘算开来生火烹饪的风险太大，烟气和肉香在这敏感的大院里无异于自我暴露直接生吃？想到可能存在的寄生虫和细菌，他立刻否决了这个念头饥饿尚能忍耐，病倒了在这年头可是要命的事“只能拿去交换了”李广喃喃自语，目光似乎穿透了斑驳的墙壁，扫过这个熟悉又陌生的四合院三位大爷是指望不上...
《四合院之我有百发百中技能》 第47章 免费试读
李广也乐得清静，径直回到自己小屋。
关上门，隔绝了外面的嘈杂。
一夜未眠加上上午的奔波，此刻放松下来，强烈的疲惫感如同潮水般再次涌上，甚至超过了饥饿感。
他也懒得再做复杂的饭了，从空间里拿出两个之前剩下的、已经冰冷梆硬的窝窝头，就着凉水，胡乱啃了下去，勉强填了填肚子。
然后连脸都懒得洗，脱了外衣就直接扑倒在那柔软的新褥子上，几乎瞬间就陷入了沉睡。
这一觉睡得比凌晨那次踏实多了，没有干扰，身心都得到了真正的放松。
不知过了多久，他才自然醒来。
屋内光线显得有些昏暗。他下意识地抬起手腕，看向那块新得的上海牌手表——时针指向了4，分针在2和3之间，下午四点十分左右。
“嗯，这次睡了四个多钟头，总算把觉补回来一点了。”他满意地嘀咕着，对手表的实用性格外赞赏。
有了它，生活终于不再是睁眼瞎了。
睡饱了，精神头足了，肚子也开始咕咕叫起来。
他坐起身，意识沉入储物空间，开始盘点自己的“库存”。
粮食：新买的白面和玉米面都很充足，够吃一段时间。
肉类：鱼昨天在黑市彻底清空了；野鸭还剩最后一只肥硕的；那对漂亮的鸳鸯也还在。
其他：调味品丰富了不少，葱姜蒜黄酱花椒辣椒都有。
“嗯…鱼没了，鸭子还有一只，鸳鸯两只…算了，鸳鸯太扎眼，先留着。今晚就炖了这只鸭子吧！”他很快做出了决定，“正好试试新买的调料效果怎么样。”
光有肉不行，还得有主食。他打算多蒸点馒头，明天进山试枪可以带上当干粮。
说干就干。
他拿出新买的白面和玉米面，按照大概五成白面、五成玉米面的比例混合在一起，这样蒸出来的馒头既松软又带着玉米的香甜，俗称“二合面馒头”。
然后拿出从好心张婶那儿借来的一小块“老面头”——这是以前发面留下来的面种，用来当酵母使。
他将老面头用温水泡开，倒入面粉中，再加适量的温水和面。
和面是个力气活，需要反复揉搓，直到面团光滑不粘手。
李广费了不少劲，才揉好了一大团光滑的面团。
将面团放在盆里，盖上湿布，放在炕头温暖的地方等着它慢慢发酵。
趁着发面的功夫，他开始处理那只鸭子。
有了上次的经验，这次更加熟练：烧热水、褪毛、开膛、去内脏、清洗、剁块…一套流程行云流水。
他将鸭肉块用清水泡上，去除血水。
此时，面团也发酵得差不多了，体积膨大了一倍不止，内部充满了蜂窝状的气孔。
他撒上点干面粉防止粘手，将面团取出，再次揉搓排气，然后分成大小均匀的剂子，揉成馒头的形状。
锅里加水，放上篦子，铺上浸湿的笼布（防止粘锅），将揉好的馒头生胚间隔开摆放在篦子上。
盖上锅盖，大火烧开，上汽后转为中火，开始蒸制。
白色的蒸汽汹涌而出，带着面粉发酵后特有的微酸香甜气味，弥漫在整个小屋。
大约蒸了二十多分钟，馒头的香气越来越浓郁。
他撤掉火，但又焖了五六分钟才揭开锅盖——这样馒头不容易回缩。
顿时，一锅白白胖胖、喧软饱满的二合面馒头呈现在眼前！个个圆润可爱，散发着诱人的麦香和玉米香。
