沈若婷吴高峰是古代言情《资本家小姐随军高冷军官贴心宠》中涉及到的灵魂人物,二人之间的情感纠葛看点十足,作者“真的想不好”正在潜心更新后续情节中,梗概:“哎,大妹子,你看着啊。”徐水英从案板下面掏出了一个白色的塑料桶,直接拧开。“这什么,汽油吗?”徐水英乐得嘎嘎直笑:“怎么可能是汽油啊?这是我们吃的大豆油,是我从老家让人带过来的。”沈若婷点着头:“哦,这个,我只见过汽油是这个颜色...
《资本家小姐随军高冷军官贴心宠》 第44章 免费试读
你说那种红烧肉啊,咱也不能轻易买得起,这个青椒土豆丝啊、煸炒大白菜,都是家里面常有的。”
说着,她从橱柜里面拿出了一颗白菜,还有两个带着泥巴的土豆、两个青椒。
这些东西都是食堂里面常用的食材,到处也很容易买到。
“咱们先做一个糖煸炒白菜吧。”
“好啊。”
沈若婷举着两只手,不知道下一步要干嘛,“这个是需要洗一洗吗?”
“对。”
徐水英拿起案板上的大刀,切了一下白菜后面的根部。
整颗大白菜,一片一片地剥下来。
沈若婷也加入其中,把白菜叶都浸没在水中洗干净,控干水分,
“等会起锅烧油。”
这些准备工作,沈若婷觉得都很简单,最主要的是炒制流程。
因为她在家里面都是吴妈做好饭端到楼上,要么到大厅去吃,这白菜是烧汤还是怎么做,一直都没有想过。
“小虎,先把锅烧起来。”
“好。”
小虎蹲在地上玩,听到后赶紧跑到厨房里,将柴火点着烧了起来。
“哎,大妹子,你看着啊。”
徐水英从案板下面掏出了一个白色的塑料桶,直接拧开。
“这什么,汽油吗?”
徐水英乐得嘎嘎直笑:“怎么可能是汽油啊?
这是我们吃的大豆油,是我从老家让人带过来的。”
沈若婷点着头:“哦,这个,我只见过汽油是这个颜色。”
徐水英的力气很大,将那个桶提在锅台上,一只手拿着瓶盖:“每一次炒菜不要倒多了,不然浪费了。
你看着,半瓶盖就行了。”桶里的油像一条线一样,一直流到瓶盖上,一点都没有洒到外面。
沈若婷真佩服她这种技术,如果换成自己,估计那个桶都不一定能拎得起来。
徐水英的一个手腕相当于她的两个手腕那么粗。
随着温度的升高,锅里面的油开始滋滋啦啦地响起来。
“这是我自己种的蒜苗,还有蒜头拍扁。”
说着她拿起刀背,“砰”的一下砸了砸。这个动作吓得沈若婷一激灵,她觉得过程是没错,就是徐水英动作太粗暴了。
“先起锅热油,这个你都会吧?”
沈若婷点了点头:“这个我知道。”
“把这个葱、大蒜还有蒜苗、姜一块放下去。”
随着蒜瓣变得金黄,徐水英道,“你来吧,把这些切好的白菜全都倒里面去。”
“啊。”
沈若婷捧着竹筐扣在地锅上,因为水溅到油里,直接爆发出很大的响声,“哗啦”一声,一阵浓浓的烟雾伴随着响声在厨房中弥漫开来。
沈若婷下意识地用手扇了扇鼻子前的空气,的确是有些呛人。
徐水英黝黑的脸上露出了笑容:“我说这个油烟味你受不了吧?”
“没事的,我可以,大嫂你继续,我看着呢。”
“好,那我就来了啊。”
她拿起锅铲在锅里面翻拌了几下,然后对着小虎道,“把火力弄小一点,柴火拿出来几根。”
“哦,知道了妈。”
沈若婷道:“这什么意思?”
“是因为火太大,一会把白菜表面给烤焦了。
这个东西水分很大,不需要添加额外的水 等一会你看好了。”
沈若婷认真地记下了她说的话,像一个小学生学习知识一样。
她真的不知道以前在厨房里吴妈这些人做菜还这么讲究。
没过一会,白菜上面冒着热气,里面的水分也被炒了出来。
徐水英用铲子将一部分白菜水舀了出去:“这个有个七八成熟了,你看到没有?才放盐还有味精。
这个味精还是你王大哥从炊事班那里弄来的,吃起来可鲜了。”
 
         
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                    